اسید سیتریک خوراکی ساخت چین

اسید سیتریک خوراکی ساخت چین

Oral citric acid

دسته بندی محصول: اسید آلی
قیمت: 175,000 - 185,000 تومان / کیلوگرم
حداقل سفارش
+
-
موجود

شرکت ما آماده ارائه خدمات در حوزه فروش انواع مواد آزمایشگاهی، صنعتی و خوراکی با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان گرامی است.



مشخصات محصول

  • کاربرد انتی اکسیدان، صنایع غذایی
  • ظاهر سفید
  • نام تجاری Oral citric acid
  • MF
  • EINECS شماره
  • خلوص
  • CAS شماره
  • طبقه بندی -
  • نام های دیگر
  • شماره مدل
  • درجه استاندارد

توضیحات محصول

اسید سیتریک خوراکی ساخت چین

اسیدسیتریک یک اسید ضعیف آلی است با فرمول شیمیایی C6H8O7 که در دو گرید صنعتی و خوراکی مورداستفاده قرار می‌گیرد و می‌توان آن را در بسیاری از مواد غذایی مانند انواع میوه‌ها و سبزیجات یافت. اسیدسیتریک خشک و آبدار از نمونه‌های معروف این ماده‌اند. مزه‌ای‌ترش و خاص دارد و به دلیل اسیدی بودن می‌تواند از رشد باکتری‌ها جلوگیری نماید به همین دلیل در صنایع غذایی از آن به‌عنوان نگهدارنده، تنظیم‌کننده اسیدیته غذا و یک عامل ضد میکروبی استفاده می‌شود. سیتریک اسید به لحاظ شیمیایی یک اسید آلی است که طعمی ترش دارد. سیتریک اسید به‌طور طبیعی در مرکبات مثل لیمو وجود دارد. معمولاً در صنایع غذایی به خاطر تقاضای بالا و تولید عمده مواد خوراکی، استخراج اسیدسیتریک از میوه‌جات، صرفه‌ی اقتصادی ندارد، بنابراین از سیتریک اسید خوراکی استفاده می‌شود. همچنین در منزل هم می‌توان برای متعادل کردن شیرینی مرباجات، شربت‌ها و کمپوت، از مقادیر متناسب اسیدسیتریک استفاده کرد. هم‌چنین اسیدسیتریک دارای خاصیت آنتی‌اکسیدان است که به تثبیت رنگ و طعم مواد خوراکی کمک می‌کند. سیتریک اسید به‌عنوان یک افزودنی خوراکی در مقادیر کم، برای بدن خطری ندارد و به‌طور کامل متابولیزه می‌شود. افرادی که به مرکبات و یا موارد دیگر حساسیت دارند، نسبت به مصرف سیتریک اسید در غذاهایشان، بااحتیاط عمل کنند.

ویژگی سیتریک اسید خوراکی:

  • طعمی ترش
  • آنتی‌اکسیدان
  • اسید آلی ضعیف
  • حساس به اکسیداسیون
  • در دمای محیط نگهداری شود

کاربرد سیتریک اسید خوراکی:

  • کاربرد به‌عنوان آنتی‌اکسیدان
  • نگهدارنده خوراکی
  • تقویت‌کننده طعم نوشیدنی‌ها
  • متعادل کردن شیرینی در شربت و مربا
  • اضافه کردن به گوشت جهت آماده‌سازی برای طبخ
  • چاشنی غذا برای ایجاد طعم ترشی

شرکت ما آماده ارائه خدمات در حوزه فروش انواع مواد آزمایشگاهی، صنعتی و خوراکی با کیفیت عالی و قیمت مناسب به مشتریان گرامی است.

فایل های مرتبط


معامله ای مطمئن با اعضای ویژه و دارای نشان! اطلاعات بیشتر

اطلاعات تماس پارس طب نوین

آدرس : دفتر مرکزی: ایران-تهران-تهران-منطقه 6-خیابان کریم خان زند - خیابان آبان جنوبی - پلاک 26 - طبقه سوم- کدپستي 1598718537

تلفن : 021-88894445~8

فکس : 021-88891209

وب سایت : www.international-ptn.com


مراکز تحت پوشش Covered centers

  1. صنایع غذایی 
  2. صنایع شیمیایی
  3. صنایع نفت و گاز
  4. دانشگاهها ومراکز عالی
  5. پتروشیمی و پالایشگاهَ
  6. آب و فاضلاب
  7. سازمان دامپزشکی
  8. آرد و نان
  9. مراکز پژوهشی
  10. کارخانجات رنگ رزین
  11. محیط زیست
  12. آزمایشگاههای فنی مکانیک خاک
  13. سازمان هواشناسی

جستجو درمحصولات Search the products

تولیدات پارس طب نوین



شبکه های اجتماعی

ارتباط با ما

موبایل : -

تلفن : 021-88894445~8

فکس : 021-88891209

تلفکس : -

وب سایت : www.international-ptn.com