توضیحات محصول
دستگاه رئوگراف خودکار خمیر کمپانی yucebas ترکیه
AUTOMATIC RHEOGRAPH
تولید محصولات آردی نیاز به تأمین آرد با خصوصیات متفاوت دارد، همان‌طور که کشش‌پذیری و راحت باز شدن خمیر در تولید محصولاتی نظیر بیسکوئیت و نان‌های تخت مطلوب است، خاصیت ارتجاعی و حجم گرفتن خمیر در تولید نان‌های حجیم و استحکام شبکه گلوتنی بسیار مهم است.
دستگاه تست خمیر شرکت yucebas یوجه باش، دستگاهی است که جهت تعیین ویژگی‌های رلوژیکی خمیر مورداستفاده قرارگرفته و اطلاعات مهمی در رابطه با ویژگی‌های نان شدن آرد ارائه می‌نماید. در این دستگاه مقاومتی که خمیر در حین ورزیدن نسبت به پالت‌های ورزنده از خود نشان می‌دهد و همچنین خطوط رسم شده درروی رایانه صنعتی موجود درروی دستگاه با استفاده از نرم‌افزار مخصوص، ثبت می‌شود.
با رئوگراف خودکار، فشارثابت برای باد کردن خمیر با مقادیر مقاومت (P)، انبساط پذیری (L)، انرژی (W) را می‌توان تعیین کرد. این دستگاه می‌تواند مستقیماً به‌وسیله رایانه شخصی و صفحه‌نمایش لمسی صنعتی تعبیه‌شده در آن کنترل شود و به نرم‌افزار برای باد کردن حباب بدون دخالت اپراتور دستور داده شود. Rheograph نتایج مشابه Alveograph را می‌دهد. تمام خواص خمیر اندازه‌گیری، محاسبه، ذخیره و تبدیل به فرمت PDF می‌شود.
دستگاه رئوگراف خمیر آرد دارای دو بخش است:
- میکسر برای تهیه نمونه خمیر
- قسمت تخمیر و باد کردن خمیر
مزایای دستگاه رئوگراف خمیر آرد:
کالیبراسیون خودکار هوا
- سیستم دوز خودکار
- ترسیم آنلاین
- داده‌ها و نتایج را می‌توان در کامپیوتر ذخیره کرد
- کامپیوتر یکپارچه روی دستگاه که امکان قرار دادن در اینترانت را فراهم می‌کند
- به‌روزرسانی آسان نرم‌افزار با کنترل دسترسی از راه دور
- دستور خودکار برای باد کردن حباب (بدون تداخل اپراتور)
- دوز دقیق آب به‌صورت خودکار توسط کامپیوتر کنترل می‌شود
با رئوگراف خودکار می‌توان موارد زیر را تعیین کرد:
مقاومت/حداکثر مقاومت در برابر فشار (P)-
کشش -
طول منحنی (L)-
انرژی (W)-
نسبت P/L-
شاخص الاستیسیته-
شاخص تورم (G)-
مشخصات فنی دستگاه رئوگراف:
|
Mixing Bowl Speed
|
220 V 50 - 60 Hz
|
|
Net Weight
|
100 Kg
|
|
Energy
|
60 ±1 min-1
|
این محصول با قیمت تضمین‌شده و گارانتی معتبر یکساله و ده سال خدمات پس از فروش در اختیار شما مشتریان عزیز قرار می‌گیرد.
همچنین کلیه تجهیزات با اوراق خزانه نیز به فروش می رسد.