اسید فسفوریک 85 درصد کمپانی مرک اسیدی تری پرو تیک است که مایعی متراکم میباشد. اسید فسفوریک، غشاهای مخاطی انسان، پوست و چشم را خورده و تحریک مینماید. مایعی بی رنگ ، بی بو و شفاف است که هنگام تماس با فلزات، گاز هیدروژن قابل اشتعال، را آزاد مینماید. اسید فسفریک در کریستالهای استخراج شده از صخره‌ها وجود دارد و در صورت آتش سوزی ممکن است اکسیدهای فسفر خورنده که بسیار خطرناکند، تولید گردند. اسید فسفریک مانند گلیسیرین در صنایع گوناگونی بکار میرود و ماده ای ارزشمند میباشد و از مواد شیمیایی پر مصرف در صنایع می باشد. مهم ترین مصرف اسید فسفریک در کشاورزی جهت تولید کودهای شیمیایی می باشد زیرا حاوی ماده فسفر است که برای تولید کودهای فسفات مورد نیاز میباشد و خاکهایی که با کودهای فسفات، غنی شده اند، برای رشد گیاهان گوناگون، بسیار نافع هستند زیرا انژی درون سلولهای گیاه ایجاد نموده و واکنش ها را تسهیل میکند. این ماده درخوراک دامها نیز استفاده میشود و در مکمل غذایی دامها و طیوربکار میرود. اسید فسفریک در مواد غذایی بسیاری همچون غذاهای آماده، کاربرد دارد که از مهمترین آنها میتوان به نوشابه های کولا اشاره نمود. جالب اینکه، نه تنها ضرری براب بدن ندارد بلکه به دلیل دارا بودن فسفرو افزایش سوخت وساز بدن، مفید نیز میباشد. البته بطور طبیعی در بسیاری از میوه ها و آبمیوه ها وجود دارد . اسید فسفریک طعم دلپذیر و تندی به مود غذایی داده و آنها را دلچسب تر مینماید بیشترین مصرف آن، در تولید نمکهای فسفاته میباشد از آنجاییکه قیمت پایینی داشته و به مقدار زیاد، تولی میگردد، از طعم دهنده های طبیعی دیگری همچون زنجبیل و اسید سیتریک، که طعمی تند ایجاد می کنند، بیشتر مورد استفاده است.این اسید دارای یون هیدروژن بوده و به همین دلیل به عنوان کاتالیست، در تولید قرص آسپرین کاربرد دارد زیرا آلایندگی کمتری نسبت به اسید سولفوریک و اسید کلرید ریک دارد و در درمان سنگ کلیه نیز مفید است زیرا نمک آن که اورتوفسفات است، در درمان این بیماری کاربرد دارد اما در دندانپزشکی و اورتودنسی بیشترین کاربرد را در تمیز و زبر کردن دندان ها دارد.